Palmerino - il Ristorante
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Menù

La nostra proposta gastronomica è semplice ma raffinata.
La selezione delle materie prime e la freschezza del pesce,
garantisce un'esperienza unica per il palato.
E' una cucina tradizionale unita ad una accoglienza curata.
Il menù viene aggiornato quotidianamente per servire solo ciò che il mare offre:
non sono previsti fuori menù.

Antipasti

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Cruditè di pesce
20 ‎€

Ostriche
2.50 ‎€

Insalata di Polpo
12 €

Antipasto di mare
con varietà di assaggi caldi e freddi
14 €

Antipasto all'italiana
affettati e sott'aceti
10 €

Primi

Spaghetti alle vongole
9 €

Spaghetti al Nero di Seppia
9 €

Ravioli ripieni di spigola al sughetto di
vongole, gamberetti e pachino
10 €

Linguine o Paccheri con
trancio di Cernia locale o Scorfano
15 €

Risotto al Gambero (min. 2 pax)
9 €

Penne al Pomodoro
​6€

Secondi

Frittura di totani
14 €

Frittura di totani e gamberetti
14 €

Moscardini fritti
13 €

Cernia in umido
14 €

Polpo arrosto con asparago di mare
13 €

Spigola arrosto
13 €

Pesce Spada
13 €

Gamberoni arrosto
15 ​€

Gamberoni al forno
in crosta di pancetta affumicata
15 €

Grigliata mista di pesce
Seppie, Spada, Gamberoni
15 €

Cotoletta
di Pollo

6 €

Contorni

Insalata verde
3 €

Insalata di Pomodori
3 €

Insalata mista
3 €

Verdure alla griglia 
4 €

Patatine fritte
3 ​€

Frutta

Fantasia di Frutta
4 €

Ananas
4 €

Dessert della casa

Sorbetto al limone
4 €

Tartufo di Pizzo
​4 €

Nocciola imbottita
4 €
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Millefoglie 
4 €

I vini della nostra cantina

"Statti" Azienda Vitivinicola (Calabria)
Gelsi (Bianco)

12 €
Greco Nero (Rosè)
15 €
Lamezia Bianco (Bianco)
16 €
Bluette (Bianco Frizzante)
12 €
Cauro (Rosso)
18 €
Greco (Bianco)
15 €
Gaglioppo (Rosso)
15 €
Lamezia Rosso (Rosso)
16 €


“J. Hofstatter” Azienda Vitivinicola (Sudtirol – Alto Adige)
Gewurtztraminer (Bianco)

20 €
Muller Turghau (Bianco)
15 €
Kolbenhof riserva di Gewurtz-Traminer (Bianco)
30 €

“Banfi” Azienda Vitivinicola (Toscana)
La Pettegola Vermentivo Toscano (Bianco)
13 €
Cost'è (Rosè)
14 €
Col di Sasso (Rosso)
12€
Rosso di Montalcino (Rosso)
20 €
Brunello di Montalcino (Rosso)
40 €

Mastroberardino (Campania)
Aglianico (Rosso)
12 €
Lacrima Rosa Doc (Rosè)
13 €
Neroametà (Aglianico Bianco)
20 €

Rivera (Puglia)
Locorotondo Doc (Bianco)

12 €
Furfante Frizzante (Bianco o Rosè)
13 €
Pungirosa (Rosè)
13 €

Champagne - Spumanti - Bollicine

"Canevel" Valdobbiadene (Veneto)
La Vi In Rosa

15 €
La Vi Prosecco Doc
15 €

Banfi (Toscana)
Tener Brut

14 €
Gavi Perlante (0,75 cl.)
12 €

Champagne
Laurent Perrier Cuvèe Rosè
120 €
Laurent Perrier Brut
60 €

Birra artigianale

Azienda Agricola Anima
Anastasia (Bionda, 0,75 Lt, saison) 
12 €

Liquori

2 ​€

Grappe

3 ​€

Whisky

3 ​€

Rhum

3 ​€

Bibite in bottiglia 0,33 Cl.

Coca cola, Fanta, Sprite
2 ​€

Acqua

Naturale - Frizzante
​2 €

Servizio e Coperto

2 ​€

Allergeni

I nostri piatti possono contenere tracce di:
Glutine, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Soia, Pesce e tutti i loro derivati.
In caso di allergie

chiedere al personale di sala il libro degli allergeni e comunicarlo prima dell'ordinazione.

Palmerino - il Ristorante ©
Località Fatuzza, 1 - Falerna Marina (CZ)
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