Palmerino - il Ristorante
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Menù

La nostra proposta gastronomica è semplice
ma raffinata.
La selezione delle materie prime e 
la freschezza del pesce,
garantisce un'esperienza unica per il palato.
E' una cucina tradizionale unita ad
​un'accoglienza curata.
Il menù viene aggiornato quotidianamente per servire solo ciò che il mare offre:
non sono previsti fuori menù.

Antipasti


Cruditè di pesce
25.00 ‎€

Ostriche
3.00 ‎€

Antipasto di mare
con varietà di assaggi caldi e freddi
16.00 €

Polpo arrosto con "friarielli"
16.00 €

Insalata di Polpo 
15.00 €

Antipasto all'italiana
affettati e sott'aceti
12.00 €

Primi


Ravioli alla cernia
​
13.00 €

​Risotto al gambero (min. 2 pax)
13.00 €
Foto

​Gran Cannellone ripieno di Zucchine e Gamberetti
saltato in padella con i Frutti di Mare
​
13.00 €

Spaghetti al nero di seppie
​
15.00 €

Spaghetti alle vongole
​
15.00 €

Paccheri con Astice 
​
25.00 €

Paccheri al Polpo
​1
5.00 €

​​Penne al Pomodoro
​8.00 €

Secondi



 Tonno scottato
15.00 €

 Tonno alla livornese
15.00 €
​
Frittura di seppie
18.00 €

Frittura di calamari
18.00 €

Frittura di seppie e gamberetti
18.00 €

Moscardini fritti
18.00 €

Grigliata mista di pesce
Seppie, Spada, Gamberoni
18.00 €
​

Gamberoni arrosto
18.00 ​€
Foto
Gamberoni al forno 
in crosta di pancetta affumicata 
18.00 €

​
Cotoletta
di Pollo 

8.00 €

Contorni

Insalata verde
4.00 €

Insalata di Pomodori
4.00 €

Insalata mista
4.00 €

Verdure alla griglia 
4.00 €

Patatine fritte
4.00 ​€

Frutta

Fantasia di Frutta
5.00 €

Ananas
5.00 €

Dessert della casa

Picture
Millefoglie Reginella
5.00 €
Sorbetto al limone di Palmerino
5.00 €

Tartufo di Pizzo
​5.00 €

Nocciola imbottita
5.00 €

Tortino al cioccolato col cuore caldo
5.00 €

Tortino al pistacchio col cuore caldo
5.00 €

I vini della nostra cantina

"Statti" Azienda Vitivinicola (Calabria)
Bluette (Bianco frizzante)

13.00 €
Gelsi (Bianco)
13.00 €
Gelsi (Rosè)
13.00 €
Gelsi (Rosso)
13.00 €
Lamezia Bianco (Bianco)
17.00 €
 Greco (Bianco)
17.00 €
 Greco Nero (Rosè)
17.00 €
Cauro (Rosso)
20.00 €
​
Gaglioppo (Rosso)
17.00 €
Lamezia Rosso (Rosso)
17.00 €

Capichera (Sardegna)

Vendemmia Tardiva (Bianco)
60.00 €

“J. Hofstatter” Azienda Vitivinicola (Sudtirol – Alto Adige)
Gewurztraminer (Bianco)
25.00 €
Muller Turghau (Bianco)
18.00 €


“Banfi” Azienda Vitivinicola (Toscana)

Col di Sasso (Rosso)
13.00 €

Brunello di Montalcino (Rosso)
40.00 €

Ceretto (Piemonte)
Blangè
25.00 €

Mastroberardino (Campania)
Fiano di Avellino 
18.00 €
Falanghina
15.00 €
Greco di Tufo
17.00 €
Aglianico (Rosso)
13.00 €
Neroametà 2018 (Aglianico Bianco)
20.00 €
Lacrimarosa (Rosè)
15.00 €

Rivera (Puglia)
Locorotondo Doc (Bianco)

13.00 €
Pungirosa Doc (Rose')
14.00 €
Furfante (Bianco) frizzante
14.00 €
Furfante (Rosè) frizzante
14.00 €


Provima (Marche)
Verdicchio di Matelica Doc Biologico "Egos" (Bianco)

15.00 €


Venica & Venica (Friuli-Venezia Giulia)
Ronco delle mele 2020
Sauvignon Doc Collio 2020

60.00 €

L'Adelchi
Ribolla Gialla Doc Collio 2020

25.00 €

Rapitalà (Sicilia)
Bouquet bianco
13.00 €
Viviri (grillo) doc bio
15.00 €
Vigna Casalj (alcamo) doc bio
20.00 €

Conte Hugues (grand cru') bianco
40.00 €

Re Manfredi (Basilicata)
Basilicata bianco

18.00 €

Champagne - Spumanti - Bollicine

Ca' del Bosco
Franciacorta Extra Brut 'Cuvée Prestige'
55.00 €
​

"Canevel" Valdobbiadene (Veneto)
La Vi In Rosa

15.00 €
La Vi Prosecco Doc
15.00 €
Prosecco Superiore Brut Docg "Setage"
20.00 €
​

​
Champagne
Laurent Perrier Cuvèe Rosè
120.00 €
Laurent Perrier Brut
70.00 €
Chateau De Bligny

55.00 €

Birra artigianale

Azienda Agricola Anima
Anastasia (Bionda, 0,75 Lt, saison) 
15.00 €

Liquori

3.00 ​€

Grappe

3.00 ​€

Whisky

3.00 ​€

Rhum

3.00 ​€

Bibite in bottiglia 0,33 Cl.

Coca cola, Fanta, Sprite
2.50 ​€

Acqua

Naturale - Frizzante
​2.50 €

Servizio e Coperto

2.00 ​€

Allergeni

I nostri piatti possono contenere tracce di:
Glutine, Frutta a guscio, Sedano, Senape, Semi di sesamo, Soia, Pesce e tutti i loro derivati.
In caso di allergie

chiedere al personale di sala il libro degli allergeni e comunicarlo prima dell'ordinazione.

*** Le foto sono puramente indicative ***

Palmerino - il Ristorante ©
Località Fatuzza, 1 - Falerna Marina (CZ)
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